晚上近十点的时候，陈坚终于可以休息了。

　　他来到这里上班以来，几乎天天如此，每天十一点以前没睡过觉。

　　陈坚还是吃的了苦的，他并不在乎每天加班加点，因为他知道这个差事来之不易。

　　“陈师傅，晚上没事吧，请您喝酒。”小伙计林雷跑到陈坚这边献殷勤。

　　“好啊，我没事。”陈坚爽快地答应了。

　　林雷收拾完后厨餐具，便和陈坚一起出了饭馆来到不远处的一个大排档，点了些酒菜，要了瓶白酒，两人便兴致勃勃的喝了起来。

　　“陈师傅，您别说，您的手艺就是好，人又好，比上一个大厨强多了，老板在我们面前夸你好几次了。”林雷说。

　　“别这么恭维我，说说上一个大厨为什么走了？”陈坚举起酒杯，和林雷碰了碰杯。

　　“嗨，都不愿意提他，我们都不喜欢他。”林雷说。

　　“为什么？”陈坚觉得好奇怪。

　　“既然您问到这，我就给您讲讲。”林雷喝了一大口酒,接着说，“原来那个大厨和老板有一腿，您现在住的那个房间就是原来那个大厨住的。您知道为什么您那个房间靠街面那边还有个门吗？”

　　陈坚摇了摇头。

　　“就是老板娘进出他的房间方便，老板娘把车停在街边上，从那门就进屋了，和那个大厨干完了就从那们出去，开车就走了，不容易让别人发现。”林雷说的有滋有味。

　　“哦，我明白了。不过开这么个门，我也方便啊，哈哈哈哈……”陈坚说着“哈哈”笑了起来。又说，“老板和他这种关系怎么会让他走了呢？”

　　“这个大厨太狂了，因为老板喜欢他，所以他就牛了，都不拿正眼瞅我们，还经常挑我们的毛病，害得我们经常被老板扣钱。”林雷喝了口酒，接着说，“有一次我们一起的一个小伙计被他逼急了，就在后厨操作间和他动起手来，那个大厨手真狠那，抄起一把刚磨好的切肉刀就把我们那个小伙计脖子给抹了，顿时血溅了满屋都是。”

　　“那还不报警。”陈坚说。

　　“报什么警啊，老板娘赶来以后，给我们在场的人每人2000块钱，让我们守口如瓶，后来让大厨把小伙记给处理了……”林雷说着停顿了。

　　“处理了，怎么处理了？”陈坚问。

　　“剔出的骨头被捣碎随垃圾扔了，肉……”林雷说着又停顿了。

　　“肉怎么处理了？”陈坚问。

　　“陈师傅，我真不敢说了，我自己都害怕啊!”林雷神色有些紧张地说。

　　“放心，林雷，我来阿香家常菜三个多月了，我陈坚的为人你应该很清楚的。”陈坚说着拿起酒杯和林雷碰了碰杯，说，“我只是好奇，绝不会去外传。”

　　“好，陈师傅，我相信您，就把我知道的告诉您：你住的房间门口有一铁板，掀开铁板可以到下面的菜窖，是老板存储蔬菜的地方，那里有一台老式绞肉机，力量特别大，人脑袋放进去一会儿就都变成渣滓了，那小伙计的肉就是在这里被绞成肉馅了……”林雷说。

　　“这人肉馅干什么用呢？”陈坚问。

　　“第二天一早，老板让我们都去包包子，那包子肉馅就是那个小伙计的。”林类说的嘴角直哆嗦，“您还别说，那包子挺受欢迎的，没多会儿就被一抢而空，很多客人边吃便问老板这包子这么好吃秘方是什么，老板说是自己研制的秘方，正在研制阶段，不保证每天都有。”

　　“那包子什么味儿啊？”陈坚问。

　　“那我哪敢吃啊！吓死我了！”林雷说。

　　“那这个大厨是杀人犯啊。”陈坚说。

　　“第二天傍晚，老板就让他走了，说走得越远越好，永远不要再回来，那小子就走了，后来就没有什么音讯了。”林雷喝了口酒，接着说，“鱼香肉丝是老板最爱吃的一道菜，所以他招大厨不看别的，就做一道鱼香肉丝就行”

　　“原来是这么回事，够吓人的，不可思议。”陈坚说。

　　“陈师傅我拿您当我亲哥才把这些告诉您的，您可千万别说是我告诉您的！”林雷神色紧张地说。

　　“放心，我也不是什么侦探，就为图个乐，这边耳朵听了，那边耳朵就冒出去了……”陈坚说着举起酒杯，和林雷碰了碰杯说，“我还有个想法。”

　　“您说？”林雷说。

　　“我想去那个地窖看看。”陈坚说。

　　“啊！”林雷吓了一大跳。

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